Reinicia tu metabolismo a través de la buena comida con Pamela y Andrea Berrondo de Mesa Sana

15 de marzo de 2023

¿Cuál es la mejor manera de combinar la buena cocina con el wellness?

Mesa Sana nace en el 2020, durante pandemia, con una idea: ¿Cómo crear una comunidad de personas que quieren utilizar los conocimientos de la nutrición funcional y aplicarlos a la comida, a través de recetas fáciles, sanas y deliciosas?

Hoy hablamos con las hermanas Pamela y Andrea Berrondo, sus fundadoras. Esta plataforma de recetas, clases, cursos, menús y guías nace de la perfecta unión de sus trayectorias.

Andrea como Chef de Alta Cocina, y Pamela como experta en Nutrición Funcional. Platicamos sobre el nacimiento de Mesa Sana y la inspiración que tomaron de su infancia con su abuela y sus recetas; el reset Metabólico, el impacto de las hormonas en nuestro bienestar y el desconocido peligro de la resistencia a la insulina.

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